檢測范圍

檢測中心的實(shí)驗(yàn)室可以提供的三氯蔗糖檢測范圍包括：

餅干、糖果、飲料、冰淇淋、奶茶、果汁、兒童食品、果醬、乳制品、口香糖、巧克力、甜點(diǎn)、方便面、酸奶、果凍、糕點(diǎn)、蛋糕、沙拉醬、涼菜、調(diào)味料。

檢測方法

要檢測三氯蔗糖的含量，一種常用的方法是使用高效液相色譜法。該方法通過分離和測量樣品中的三氯蔗糖濃度。

HPLC方法的基本原理是將樣品溶解于適當(dāng)?shù)娜軇┲?，然后通過進(jìn)樣器將樣品注入高壓液相色譜儀中。樣品在色譜柱中被分離成其組分，并通過檢測器進(jìn)行檢測。在檢測三氯蔗糖時(shí)，常用的檢測器是紫外-可見光譜檢測器。

在分析中，樣品中的三氯蔗糖會(huì)在色譜柱中通過一系列的化學(xué)相互作用和分離步驟，以使其與其他物質(zhì)分離。然后，通過檢測器測量三氯蔗糖的吸光度，從而確定其濃度。

HPLC方法是一種準(zhǔn)確、可靠且被廣泛接受的檢測方法，用于測量三氯蔗糖在食品和飲料中的含量。它在食品工業(yè)以及相關(guān)的質(zhì)量控制和監(jiān)測領(lǐng)域中具有重要的應(yīng)用價(jià)值。通過這種方法，可以確保產(chǎn)品中三氯蔗糖的含量符合法規(guī)要求，并保證產(chǎn)品的安全性和品質(zhì)。

參考標(biāo)準(zhǔn)

GB 22255-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的測定

GB 25531-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 三氯蔗糖

GB/T 22255-2008 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的測定

GOST EN 16155-2015 食品. 使用高效液相色譜法測定三氯蔗糖

DIN EN 16155-2012 食品.三氯蔗糖測定.高效液相色譜法

NF V03-014-2012 食品.三氯蔗糖測定.高效液相色譜法

BS EN 16155-2012 食品.三氯蔗糖的測定.高效液相色譜分析法

EN 16155-2012 食品.三氯蔗糖測定.高效液相色譜法

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。