食品微生物檢測項目及標準有哪些?微生物是食品檢測中非常重要的一項,檢測內(nèi)容包括:金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸菌群、菌落總數(shù)and霉菌酵母菌,以及霉菌和酵母計數(shù)等
檢測項目
食品微生物檢測通常包括以下4個指標:菌落總數(shù)、大腸菌群、致病微生物、霉菌與酵母菌數(shù)。
檢測標準
GB 4789.9-2014 食品安全標準食品微生物學檢驗空腸彎曲菌檢驗
GB 4789.8-2016 食品安全標準食品微生物學檢驗小腸結(jié)腸炎耶爾森氏菌檢驗
GB 4789.7-2013 食品安全標準食品微生物學檢驗副溶血性弧菌檢驗
GB 4789.6-2016 食品安全標準食品微生物學檢驗致瀉大腸埃希氏菌檢驗
GB 4789.5-2012 食品安全標準食品微生物學檢驗志賀氏菌檢驗
GB 4789.43-2016 食品安全標準食品微生物學檢驗微生物源酶制劑抗菌活性的測定
GB 4789.42-2016 食品安全標準食品微生物學檢驗諾如病毒檢驗
檢測特色
1、實驗室研發(fā)及質(zhì)量檢驗時間短,花費低,實驗方案完備,出具的檢驗報告科學、公正、準確。
2、國內(nèi)多所實驗室分支,支持國內(nèi)上門取樣/寄樣檢測!
3、實驗*度高具備認可的科研成果檢測資格,檢驗報告可以通過國內(nèi)二維碼防偽系統(tǒng)查詢真?zhèn)巍?/p>
4、具有一流的檢測儀器,各種檢測儀器及設(shè)備300百多臺套。
5、資質(zhì)具有計量認證(CMA),資質(zhì)齊全,有保障,出具規(guī)范的檢驗報告
6、支持36種語言編寫MSDS服務(wù)。
7、所有實驗都簽訂保密協(xié)議,注重保護客戶隱私。
8、與眾多企業(yè),高校,科研院所等保持合作關(guān)系,以科學研究為己任,不斷提高自身檢測水平,致力于搭建覆蓋,服務(wù)的檢測分析平臺。
食品微生物檢測流程
1、郵寄寄樣或上門取樣
2、工程師初步檢測
3、根據(jù)試驗復雜程度及樣品數(shù)量報價
4、雙方確定簽訂保密協(xié)議,實驗室開始實驗
5、完成實驗:檢測周期一般在7-15個工作日(部分特殊試驗周期會延長),可咨詢工程師
6、出具檢驗報告,后期服務(wù)。
檢測流程步驟
溫馨提示:以上內(nèi)容僅供參考使用,更多檢測需求請咨詢客服。