食品工具和工業(yè)設備用堿性洗滌劑檢測
為了保證餐具洗滌劑質(zhì)量，形成有效的市場制約手段，國家質(zhì)量監(jiān)督管理局都會不定期的對市場上的餐具洗滌劑產(chǎn)品進行抽查檢驗。餐具洗滌劑作為重要廚房用品、洗滌用品，主要由表面活性劑、次要表面活性劑及輔助成分按一定配方復配而成。所以，餐具洗滌劑對人體安全性和環(huán)境安全性，是相關(guān)方較為關(guān)注的問題。無毒、無刺激、高生物降解性，一直都是優(yōu)質(zhì)餐具洗滌劑用品性能要求。

餐具洗滌劑檢測范圍
餐具洗滌劑抽查的產(chǎn)品主要有手洗餐具用洗滌劑(含果蔬清洗劑)、飲料用瓶清洗劑、食品工具和工業(yè)設備用酸性清洗劑、食品工具和工業(yè)設備用堿性清洗劑、機洗餐具用洗滌劑產(chǎn)品及食品工業(yè)用(含復合主劑)洗滌劑五種產(chǎn)品。

手洗餐具用洗滌劑(含果蔬清洗劑)檢測項目
1、總活性物含量測定
2、pH值測定
3、熒光增白劑測定
4、甲醇含量測定
5、甲醛測定
6、砷測定
7、重金屬含量測定
8、菌落總數(shù)測定
9、大腸菌群測定

飲料用瓶清洗劑檢測項目
1、總活性物含量測定
2、大腸菌群測定
3、熒光增白劑測定
4、甲醇含量測定
5、甲醛測定
6、砷測定
7、重金屬含量測定
8、菌落總數(shù)測定

食品工具和工業(yè)設備用酸性清洗劑檢測項目
1、腐蝕率測定
2、有效酸的質(zhì)量分數(shù)測定
3、熒光增白劑測定
4、甲醇含量測定
5、甲醛測定
6、砷測定
7、重金屬含量測定
8、菌落總數(shù)測定
9、大腸菌群測定
10、五氧化二磷含量檢測

食品工具和工業(yè)設備用堿性清洗劑檢測項目
1、五氧化二磷含量檢測
2、總堿的質(zhì)量分數(shù)測定
3、熒光增白劑測定
4、甲醇含量測定
5、甲醛測定
6、砷測定
7、重金屬含量測定
8、菌落總數(shù)測定
9、大腸菌群測定

機洗餐具用洗滌劑產(chǎn)品及食品工業(yè)用(含復合主劑)洗滌劑檢測項目
1、總活性物含量測定
2、pH值測定
3、熒光增白劑測定
4、甲醇含量測定
5、甲醛測定
6、砷測定
7、重金屬含量測定
8、菌落總數(shù)測定
9、大腸菌群測定

檢測依據(jù)標準
GB 14930.1-2015 食品安全國家標準 洗滌劑
GB/T 9985-2000 手洗餐具用洗滌劑
GB/T 24691-2009 果蔬清洗劑
QB/T 2967-2008 飲料用瓶清洗劑
QB/T 4313-2012 食品工具和工業(yè)設備用酸性清洗劑
QB/T 4314-2012 食品工具和工業(yè)設備用堿性清洗劑

檢測標準

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。