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鯽魚的檢測(cè)知識(shí)有哪些?檢測(cè)項(xiàng)目是什么?

檢測(cè)報(bào)告圖片樣例

檢測(cè)范圍



鯽魚湯,蒸鯽魚,黑鯽魚,鯽魚肉,鯽魚干,野生鯽魚,鯽魚罐頭

養(yǎng)殖鯽魚,鯽魚籽,白鯽魚,烤鯽魚,醬鯽魚,月子鯽魚,冷凍鯽魚

檢測(cè)項(xiàng)目



重金屬檢測(cè),獸藥殘留,酸價(jià),過(guò)氧化值,揮發(fā)性鹽基氮,組胺,多磷酸鹽

微生物檢測(cè),細(xì)菌總數(shù),營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè),農(nóng)藥殘留,亞硝酸鹽,食品添加劑

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)


DB22/T 2834-2017 醬燜鯽魚技術(shù)規(guī)范

DB37/T 437-2010 無(wú)公害食品 優(yōu)質(zhì)鯽魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

GB/T 18654.9-2008 養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗(yàn) 第9部分:含肉率測(cè)定

GB/T 18654.10-2008 養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗(yàn) 第10部分:肌肉營(yíng)養(yǎng)成分的測(cè)定

檢測(cè)流程步驟

檢測(cè)流程步驟

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