檢測(cè)范圍

糯米糕，糯玉米，糯米酒，糯米紙，糯米卷，圓糯米，糯米餅，糯米糖，香糯米，粽子糯米

檢測(cè)項(xiàng)目

感官檢測(cè)：雜質(zhì)，不完善粒，色澤，氣味，含砂量，凈含量

理化檢測(cè)：水分，pH值，灰分，淀粉含量，粘度，白度，酸度，吸水率，含粳率，糊化溫度

衛(wèi)生檢測(cè)：黃曲霉毒素，二氧化硫，甲醛，農(nóng)藥殘留，重金屬

微生物檢測(cè)：菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌和酵母菌，沙門(mén)氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌

營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)：熱量，碳水化合物，脂肪，蛋白質(zhì)，纖維素，維生素，微量元素，礦質(zhì)元素

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 22326-2008 糯玉米

DB46/T 120-2008 糯米酒

DB52/T 1230-2017 地理標(biāo)志產(chǎn)品 惠水黑糯米

LS/T 3240-2012 湯圓用水磨白糯米粉

SN/T 4383-2015 食品接觸材料　糯米紙　聚乙烯醇(PVA)含量的測(cè)定

檢測(cè)流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測(cè)需求請(qǐng)咨詢(xún)客服。