食品包裝是食品商品的組成部分。食品工業(yè)過(guò)程中的主要工程之一。它保護(hù)食品，使食品在離開(kāi)工廠到消費(fèi)者手中的流通過(guò)程中，防止生物的、化學(xué)的、物理的外來(lái)因素的損害，它也可以有保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量的功能，它方便食品的食用，又是*先表現(xiàn)食品外觀，吸引消費(fèi)的形象，具有物質(zhì)成本以外的價(jià)值。

食品包裝可按包裝材料分為金屬、玻璃、紙質(zhì)、塑料、復(fù)合材料等，可按包裝型式分為罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等，可按包裝方式分為罐藏、瓶裝、包封、袋裝、裹包以及灌注、整集、封口、貼標(biāo)、噴碼等。由于對(duì)食品安全的更多關(guān)注，更高要求，一些國(guó)家對(duì)食品包裝的法規(guī)管理更加強(qiáng)化。從實(shí)施營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)、間接添加劑規(guī)定等的以推行可降解包裝、電子掃描條碼等，都在促進(jìn)食品包裝的新發(fā)展。

檢測(cè)能力：

包裝材料衛(wèi)生安全檢測(cè)

總遷移量、重金屬、高錳酸鉀消耗量、脫色試驗(yàn)

有害金屬元素（鋇、鈷、銅、鐵、鋰、錳、鋅等）

添加劑、助劑、有害物質(zhì)遷移量（礦物油、塑化劑、雙酚類(lèi)物質(zhì)、壬基酚等）

有機(jī)揮發(fā)物及溶劑殘留量（甲醛、乙醛、苯類(lèi)溶劑等）

包裝材料微生物檢測(cè)

菌落總數(shù)、霉菌及酵母菌、大腸菌群、致病菌（沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等）

包裝材料阻隔性能檢測(cè)

水蒸氣透過(guò)率、氧氣透過(guò)率、二氧化碳透過(guò)率、氮?dú)馔高^(guò)率等

檢測(cè)流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測(cè)需求請(qǐng)咨詢客服。