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食品檢測項(xiàng)目解析

檢測報告圖片樣例

1、理化常規(guī)

食品檢測有哪些項(xiàng)目,每一個不一樣的地區(qū),每一種不一樣的食物在檢測的時候都會有一定的區(qū)別,里面所包含的就是物理性的檢測,常見的是密度,凈含量,水分,單糖,低聚糖,紅外鑒別過氧化值,這種碳水化合物,還有可溶性膳食纖維以及不可溶性膳食纖維等等。

2、元素檢測

除了這些之外也會涉及到一些元素檢測,在檢測的過程中也會包含各種不一樣的元素,比如鐵元素,鈉元素,鎂元素,鈷元素,碘元素等等。

3、食品添加劑檢測

食品檢測有哪些項(xiàng)目,這估計是很多企業(yè)都比較關(guān)心的。其實(shí)在檢測的過程中主要涉及到的就是食品添加劑檢測,其中也會包括甜味劑,漂白劑,抗氧化劑,護(hù)色劑,防腐蝕劑,還有面粉處理劑,水分保持劑,還有著色劑等等。


檢測流程步驟

檢測流程步驟

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