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檢測項目及執(zhí)行標準一覽表
| 序號 | 檢測標準 | 檢測對象 | 檢測項目 |
|---|---|---|---|
| 1 | 鮮、凍禽產(chǎn)品/GB 16869-2005 | 鮮、凍禽產(chǎn)品/食品參數(shù) | 淤血 |
| 2 | 鮮、凍禽產(chǎn)品/GB 16869-2005 | 鮮、凍禽產(chǎn)品/食品參數(shù) | 加熱后肉湯 |
| 3 | 鮮、凍禽產(chǎn)品/GB 16869-2005 | 鮮、凍禽產(chǎn)品/食品參數(shù) | 凍禽產(chǎn)品解凍失水率 |
| 4 | 鮮、凍禽產(chǎn)品/GB 16869-2005 附錄A | 鮮、凍禽產(chǎn)品/食品參數(shù) | 敵敵畏 |
| 5 | 鮮、凍禽產(chǎn)品/GB 16869-2005 5.2 | 鮮、凍禽產(chǎn)品/食品參數(shù) | 解凍失水率 |
| 6 | 鮮、凍禽產(chǎn)品/GB 16869-2005 | 鮮、凍禽產(chǎn)品/食品參數(shù) | 組織狀態(tài) |
| 7 | 鮮、凍禽產(chǎn)品/GB 16869-2005 | 鮮、凍禽產(chǎn)品/食品參數(shù) | 色澤 |
| 8 | 鮮、凍禽產(chǎn)品/GB 16869-2005 | 鮮、凍禽產(chǎn)品/食品參數(shù) | 氣味 |
| 9 | 鮮、凍禽產(chǎn)品/GB 16869-2005 | 鮮、凍禽產(chǎn)品/食品參數(shù) | 異物 |
| 10 | 鮮、凍禽產(chǎn)品/GB 16869-2005 | 鮮、凍禽產(chǎn)品/食品參數(shù) | 硬桿毛 |
檢測時間周期
一般3-10天出報告，有的項目1天出報告，具體根據(jù)鮮、凍禽產(chǎn)品/食品參數(shù)檢測項目而定。
檢測報告有效期
一般鮮、凍禽產(chǎn)品/食品參數(shù)檢測報告上會標注實驗室收到樣品的時間、出具報告的時間。檢測報告上不會標注有效期。
檢測流程步驟
1、電話溝通、確認需求；
2、推薦方案、確認報價；
3、郵寄樣品、安排檢測；
4、進度跟蹤、結(jié)果反饋；
5、出具報告、售后服務(wù)；
6、如需加急、優(yōu)先處理；
溫馨提示：以上關(guān)于《鮮、凍禽產(chǎn)品/食品參數(shù)檢測》內(nèi)容僅為部分列舉供參考使用，百檢網(wǎng)匯集眾多CNAS、CMA、CAL等資質(zhì)的檢測機構(gòu)遍布全國，更多檢測需求請咨詢客服。
