GB/T 30359—2013.
1范圍
GB/T 30359規(guī)定了蜂花粉的定義.要求,等級﹑試驗方法.包裝.標志,貯存,運輸要求。
GB/T 30359適用于工蜂采集形成的團粒(顆粒)狀蜂花粉或碎蜂花粉,不適用于破壁蜂花粉及以蜂花粉為原料加工成的產(chǎn)品。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其較新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB/T 191 包裝儲運圖示標志
GB 5009.3食品安全國家標準食品中水分的測定GB 5009.4食品安全國家標準
食品中灰分的測定
GB 5009.5食品安全國家標準食品中蛋白質(zhì)的測定GB/T 5009.6食品中脂肪的測定
GB/T 5009.7食品中還原糖的測定GB/T 5009.8食品中蔗糖的測定
GB/T 5009.37——2003食用植物油衛(wèi)生標準的分析方法GB 7718食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則GB 16326——2005堅果食品衛(wèi)生標準
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
3.1
花粉pollen
雄配子體gametophyte
由一個營養(yǎng)細胞和一個至二個生殖細胞組成的顯花植物的雄性種質(zhì)。
3.2
花粉壁pollen wall
由纖維素和孢粉素構(gòu)成的花粉(3.1)外殼。
3.3
蜂花粉Bee pollen
工蜂采集花粉(3.1),用唾液和花蜜混合后形成的物質(zhì)。

檢測流程步驟

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