GB/T 8233—2018.
1范圍
GB/T 8233規(guī)定了芝麻油的術(shù)語(yǔ)和定義、分類(lèi),質(zhì)量要求,檢驗(yàn)方法及規(guī)則,標(biāo)簽、包裝、儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)?。本?biāo)準(zhǔn)適用于芝麻油,芝麻原油,芝麻香油,小磨芝麻香油和精煉芝麻油。芝麻原油的質(zhì)量指標(biāo)僅適用于原油的貿(mào)易。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其較新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB/T 191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志
GB/T 5009.37食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB 5009.168食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測(cè)定GB 5009.227
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中過(guò)氧化值的測(cè)定
GB 5009.229
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
食品中酸價(jià)的測(cè)定
GB 5009.236
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)植物油脂水分及揮發(fā)物的測(cè)定
GB/T 5490
糧油檢驗(yàn)一般規(guī)則
GB/T5524
動(dòng)植物油脂捍樣
GB/T 5525
植物油脂透明度、氣味.滋味鑒定法
GB/T 5526
植物油脂檢驗(yàn)比重測(cè)定法
GB/T 5527
動(dòng)植物油脂
折光指數(shù)的測(cè)定
GB/T5532動(dòng)植物油脂碘值的測(cè)定
GB/T5534動(dòng)植物油脂皂化值的測(cè)定
GB 7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB/T 15688動(dòng)植物油脂不溶性雜質(zhì)含量的測(cè)定GB/T 17374食用植物油銷(xiāo)售包裝
GB 28050食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則GB/T 30354食用植物油散裝運(yùn)輸規(guī)范
3術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。
3.1
芝麻油sesame seed oil
以芝麻籽為原料制取的油脂。
3.2
芝麻原油
crude sesame seed oil
芝麻籽或壓榨法所得芝麻餅及水代法所得芝麻渣采用溶劑浸出工藝制取的未經(jīng)精煉的不能直接食

檢測(cè)流程步驟

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