標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)與美國食品化學(xué)品法典FCC（V）：2004《留蘭香油》的一致性程度為非等效。本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 11960-1989《食品添加劑 留蘭香油》。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑留蘭香油的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于對食品添加劑留蘭香油的質(zhì)量進(jìn)行分析評價。本標(biāo)準(zhǔn)與GB 11960-1989相比，主要修改內(nèi)容如下：——增加了“3 術(shù)語和定義”一章；——80%留蘭香油折光指數(shù)由“1.4900~1.4960”改為“1.4880~1.4960”，旋光度由“-60°~-55°”改為“-59°~-50°”；60%留蘭香油旋光度由“-70°~-55°”改為“-70°~-53°”;——增加了衛(wèi)生指標(biāo)；——增加了附錄A典型氣相色譜圖。

標(biāo)準(zhǔn)號：GB 11960-2008

標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品添加劑 留蘭香油

英文名稱：Food additive - Oil of spearmint

標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：強(qiáng)制性

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢

發(fā)布日期：2008-12-03

實(shí)施日期：2009-06-01

中國標(biāo)準(zhǔn)分類號（CCS）：食品>>食品添加劑與食用香料>>X44食用香料

國際標(biāo)準(zhǔn)分類號（ICS）：化工技術(shù)>>化工產(chǎn)品>>71.100.60香精油

替代以下標(biāo)準(zhǔn)：替代GB 11960-1989;被GB 1886.36-2015代替

起草單位：上海香料研究所、安徽省六安香料廠、安徽豐樂香料有限責(zé)任公司

歸口單位：全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會

發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.

檢測流程步驟

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