標準簡介:本標準參考了歐洲經(jīng)濟共同體EC110/2008號《關(guān)于蒸餾酒的定義、描述、介紹、標簽和地理標示的保護以及廢除理事會第1576/89規(guī)則》中的伏特加部分。本標準代替GB/T 11858-2000 《俄得克(伏特加)》。本標準規(guī)定了伏特加的術(shù)語和定義、要求、分析方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于伏特加的生產(chǎn)、檢驗與銷售。
標準號:GB/T 11858-2008/XG1-2009
標準名稱:《伏特加(俄得克)》國家標準第1號修改單
英文名稱:Vodka
標準類型:國家標準
標準性質(zhì):推薦性
標準狀態(tài):現(xiàn)行
發(fā)布日期:2008-10-19
實施日期:2009-06-01
中國標準分類號(CCS):食品>>食品發(fā)酵、釀造>>X61蒸餾酒
國際標準分類號(ICS):食品技術(shù)>>飲料>>67.160.10酒精飲料
替代以下標準:替代GB/T 11858-2000;內(nèi)容中有關(guān)酒精度的測定方法被GB 5009.225-2016代替
起草單位:中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、吉林沱牌農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司
歸口單位:全國釀酒標準化技術(shù)委員會
發(fā)布單位:國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
檢測流程步驟
溫馨提示:以上內(nèi)容僅供參考使用,更多檢測需求請咨詢客服。