NY/T132-2019是中國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——花生餅》的標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)。該國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定了花生餅的質(zhì)量要求、標(biāo)簽要求、包裝要求以及檢驗(yàn)方法等內(nèi)容。本文將對(duì)NY/T132-2019花生餅國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行介紹。

NY/T132-2019花生餅國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)明確了花生餅的質(zhì)量要求。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了花生餅應(yīng)具有的外觀特征、色澤、香味、口感等方面的要求。花生餅應(yīng)呈現(xiàn)金黃色或淺棕色，具有清香的花生香味，口感酥脆?；ㄉ炦€應(yīng)符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求，不得含有有害物質(zhì)，如重金屬、農(nóng)藥殘留等。

NY/T132-2019標(biāo)準(zhǔn)對(duì)花生餅的標(biāo)簽要求進(jìn)行了規(guī)定。標(biāo)簽是消費(fèi)者了解產(chǎn)品信息的重要途徑，因此花生餅的標(biāo)簽應(yīng)清晰明了。標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)者名稱及地址、食品安全標(biāo)志等信息。同時(shí)，標(biāo)簽還應(yīng)明確標(biāo)明成分表，包括花生餅所使用的原材料及其含量，以及添加劑的使用情況。這樣有助于消費(fèi)者準(zhǔn)確了解產(chǎn)品的成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

NY/T132-2019標(biāo)準(zhǔn)還對(duì)花生餅的包裝要求進(jìn)行了規(guī)定。花生餅包裝應(yīng)符合食品衛(wèi)生要求，保護(hù)產(chǎn)品免受外界污染。包裝材料應(yīng)選用符合國(guó)家相關(guān)食品包裝標(biāo)準(zhǔn)的材質(zhì)，不得使用對(duì)食品有害的塑料、紙張或其他材料。包裝應(yīng)嚴(yán)密、堅(jiān)固，具備適應(yīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸及儲(chǔ)存條件的能力。包裝還應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及貯存條件等信息，確保消費(fèi)者能夠了解產(chǎn)品的使用期限。

NY/T132-2019標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出了花生餅的檢驗(yàn)方法。包括外觀檢驗(yàn)、色澤檢驗(yàn)、香味檢驗(yàn)、口感檢驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)、營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定等項(xiàng)目。這些檢驗(yàn)方法能夠確?；ㄉ灥馁|(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求，并保證消費(fèi)者的食品安全。

NY/T132-2019花生餅國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了花生餅的質(zhì)量要求、標(biāo)簽要求、包裝要求以及檢驗(yàn)方法等內(nèi)容。該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施能夠保證花生餅的質(zhì)量安全，保障消費(fèi)者的權(quán)益。同時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)的制定也推動(dòng)了花生餅行業(yè)的健康發(fā)展，增強(qiáng)了行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。希望未來花生餅行業(yè)能夠按照該標(biāo)準(zhǔn)要求不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，為消費(fèi)者提供更安全、健康的食品。

檢測(cè)流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測(cè)需求請(qǐng)咨詢客服。