GB/T 37917-2019《油茶籽》是中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布的一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,它具體規(guī)定了油茶籽的質(zhì)量指標(biāo)、分類標(biāo)準(zhǔn)、包裝與儲(chǔ)存要求等內(nèi)容。本文將詳細(xì)介紹GB/T 37917-2019油茶籽執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的主要內(nèi)容。
一、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍:
GB/T 37917-2019油茶籽適用于供應(yīng)和交易的油茶籽品種,包括大果油茶籽、小果油茶籽和中果油茶籽。
二、術(shù)語(yǔ)和定義:
標(biāo)準(zhǔn)中明確了油茶籽相關(guān)的術(shù)語(yǔ)和定義,比如油茶籽、大果油茶籽、小果油茶籽、中果油茶籽等。這些術(shù)語(yǔ)和定義有助于標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)確理解和實(shí)施。
三、質(zhì)量指標(biāo):
GB/T 37917-2019油茶籽規(guī)定了油茶籽的質(zhì)量指標(biāo)。其中包括濕分、雜質(zhì)、不完全籽仁、酸價(jià)、過氧化值、脂肪酸組成等參數(shù)的要求。這些指標(biāo)旨在評(píng)估油茶籽的品質(zhì)和使用價(jià)值。
四、分類標(biāo)準(zhǔn):
根據(jù)油茶籽的種類和質(zhì)量水平,GB/T 37917-2019油茶籽對(duì)其進(jìn)行了分類標(biāo)準(zhǔn)。比如,根據(jù)油茶籽的含油率和油脂質(zhì)量指標(biāo),將其劃分為特級(jí)油茶籽、一級(jí)油茶籽、二級(jí)油茶籽和三級(jí)油茶籽等級(jí)。
五、包裝與儲(chǔ)存要求:
GB/T 37917-2019油茶籽對(duì)于包裝與儲(chǔ)存也有具體的要求。其中包括包裝材料的選擇、包裝容器的密封性、包裝單位的標(biāo)識(shí)等。還規(guī)定了油茶籽的儲(chǔ)存條件,如避光、通風(fēng)、干燥等要求,以確保油茶籽的品質(zhì)和安全。
六、檢驗(yàn)方法:
GB/T 37917-2019油茶籽還規(guī)定了油茶籽質(zhì)量指標(biāo)的檢驗(yàn)方法。通過對(duì)濕分、雜質(zhì)、不完全籽仁、酸價(jià)、過氧化值等指標(biāo)的測(cè)試,可以判斷油茶籽的品質(zhì)和合格程度。
七、標(biāo)識(shí)和包裝:
標(biāo)準(zhǔn)明確了油茶籽的標(biāo)識(shí)要求,包括產(chǎn)品名稱、等級(jí)、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、質(zhì)量證明等信息的標(biāo)注。還對(duì)油茶籽的包裝進(jìn)行了要求,如容量或凈重的標(biāo)注、包裝材料的選擇等。
總結(jié):
GB/T 37917-2019油茶籽執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油茶籽的質(zhì)量指標(biāo)、分類標(biāo)準(zhǔn)、包裝與儲(chǔ)存要求等內(nèi)容。這些規(guī)定有助于確保油茶籽的品質(zhì)和安全,為油茶籽的供應(yīng)和交易提供了明確的指導(dǎo)。同時(shí),這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)也為企業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)者購(gòu)買提供了參考,促進(jìn)了油茶籽產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
檢測(cè)流程步驟
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