GB/T 30380-2013是中國國家標準中有關多香果的規(guī)定。本文將探討該標準規(guī)定的內容。
1.標準的適用范圍
標準適用于多香果的生產、加工、貯藏、運輸和銷售過程中的監(jiān)督、檢測和評價。2.術語和定義
標準中明確了多香果相關的術語和定義,包括多香果、多香果產品、多香果原料等。3.基本要求
該標準規(guī)定了多香果產品的基本要求,包括品種的選擇、原料的選擇和加工方法等。標準要求多香果產品應具有一定的營養(yǎng)成分和食用價值,并且要符合國家相關法律法規(guī)的規(guī)定。4.質量指標
標準詳細列出了多香果產品的質量指標,包括外觀要求、色澤、形狀、大小、口感、香味、含水量、營養(yǎng)成分等方面。標準要求多香果產品在這些質量指標上要達到一定的要求,以確保產品的質量和食用安全。5.生產環(huán)境要求
標準規(guī)定了多香果產品生產過程中的環(huán)境要求,包括生產場所、設施設備、衛(wèi)生條件等。標準要求生產環(huán)境應具備一定的衛(wèi)生條件,以確保產品的安全和衛(wèi)生。6.生產工藝要求
標準明確了多香果產品的生產工藝要求,包括原料的處理、加工方法、工藝流程等。標準要求生產工藝應符合食品安全的要求,確保產品的品質和營養(yǎng)成分。7.貯藏和運輸要求
標準規(guī)定了多香果產品的貯藏和運輸要求,包括貯藏條件、貯藏時間、運輸方式等。標準要求貯藏和運輸過程中要注意保持產品的新鮮度和食用安全性。8.標簽標識和包裝要求
標準詳細規(guī)定了多香果產品的標簽標識和包裝要求,包括產品名稱、生產日期、保質期、生產廠家等信息。標準要求標簽標識和包裝應清晰、醒目,以便消費者正確辨別產品。9.檢驗檢測方法
標準中列出了多香果產品的檢驗檢測方法,包括外觀檢驗、色澤檢測、含水量測定、成分分析等方法。標準規(guī)定了這些檢驗檢測方法的具體步驟和要求。10.檢驗報告和合格證書
標準要求生產企業(yè)應進行產品質量檢驗,并提供相應的檢驗報告和合格證書。標準規(guī)定了檢驗報告和合格證書的內容和格式要求。GB/T 30380-2013多香果國家標準規(guī)定的內容涵蓋了多香果產品的各個環(huán)節(jié),包括原料選擇、生產工藝、貯藏運輸、標簽包裝等。這些規(guī)定的實施可以確保多香果產品的質量和安全性,保障消費者的權益,促進多香果產業(yè)的發(fā)展。
檢測流程步驟
溫馨提示:以上內容僅供參考使用,更多檢測需求請咨詢客服。