GB/T 43285-2023《綠色外賣管理規(guī)范》基本信息
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：
GB/T 43285-2023中文名稱：
《綠色外賣管理規(guī)范》發(fā)布日期：
2023-11-27實(shí)施日期：
2023-11-27發(fā)布部門：
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)提出單位：
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)歸口單位：
全國(guó)飲食服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC 214)起草單位：
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、北京三快在線科技有限公司、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院、浙江金晟環(huán)保股份有限公司、新天力科技股份有限公司、中國(guó)計(jì)量大學(xué)、青島鑫復(fù)盛集團(tuán)有限公司、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、常州龍駿天純環(huán)?？萍加邢薰?、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院等起草人：
陳新華、劉瑾、宋小溪、萬(wàn)福*、金勇、周幸窈、楊碧聰、史曉明、何娟、何麟君、支朝暉、鄒明強(qiáng)、齊小花、薛強(qiáng)、田瑾、周焱、黃培坤、張妮、張雨辰、張平、盧明聰、張舜、鄭娟?duì)枴⒑罘?、劉琪、王蒙湘、王娜娜、楊仕真、徐長(zhǎng)寧、沈堅(jiān)、童吉泉、汪國(guó)玉、吳云、李明、李定坤等中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)：
A12供應(yīng)與使用關(guān)系國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)：
03.080服務(wù)GB/T 43285-2023《綠色外賣管理規(guī)范》介紹
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布了GB/T 43285-2023《綠色外賣管理規(guī)范》。該標(biāo)準(zhǔn)于2023年11月27日發(fā)布并實(shí)施。
一、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍
GB/T 43285-2023《綠色外賣管理規(guī)范》適用于各類外賣服務(wù)提供者，包括但不限于餐飲企業(yè)、外賣平臺(tái)、配送服務(wù)提供者等。標(biāo)準(zhǔn)旨在通過(guò)規(guī)范外賣服務(wù)的全過(guò)程，推動(dòng)外賣行業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展。
二、標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容
1、綠色包裝要求
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了外賣包裝材料應(yīng)符合環(huán)保要求，鼓勵(lì)使用可降解、可回收的包裝材料。同時(shí)，要求外賣包裝應(yīng)盡量減少一次性用品的使用，如一次性筷子、勺子等。
2、綠色配送要求
標(biāo)準(zhǔn)要求外賣配送過(guò)程中應(yīng)優(yōu)先選擇環(huán)保、低碳的配送方式，如自行車、電動(dòng)車等。同時(shí)，鼓勵(lì)外賣平臺(tái)和配送服務(wù)商采取措施，減少配送過(guò)程中的碳排放。
3、綠色經(jīng)營(yíng)要求
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了外賣服務(wù)提供者應(yīng)建立健全的綠色管理制度，包括但不限于綠色采購(gòu)、綠色倉(cāng)儲(chǔ)、綠色加工等。同時(shí)，要求外賣服務(wù)提供者加強(qiáng)對(duì)員工的綠色培訓(xùn)，提高員工的環(huán)保意識(shí)。
4、綠色評(píng)價(jià)與認(rèn)證
標(biāo)準(zhǔn)提出了綠色外賣的評(píng)價(jià)與認(rèn)證機(jī)制，鼓勵(lì)外賣服務(wù)提供者參與綠色評(píng)價(jià)，獲得綠色認(rèn)證。通過(guò)綠色認(rèn)證的外賣服務(wù)提供者，可以在其外賣平臺(tái)上進(jìn)行綠色標(biāo)識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者選擇綠色外賣。
三、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施與監(jiān)督
GB/T 43285-2023《綠色外賣管理規(guī)范》作為一項(xiàng)推薦性標(biāo)準(zhǔn)，其實(shí)施與監(jiān)督主要依靠行業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督。外賣服務(wù)提供者應(yīng)主動(dòng)遵守標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，積極采取措施實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展。同時(shí)，部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者組織等也應(yīng)加強(qiáng)對(duì)外賣行業(yè)的監(jiān)督，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)的有效實(shí)施。
四、標(biāo)準(zhǔn)的意義與展望
GB/T 43285-2023《綠色外賣管理規(guī)范》的發(fā)布與實(shí)施，對(duì)于推動(dòng)我國(guó)外賣行業(yè)的綠色發(fā)展具有重要意義。通過(guò)規(guī)范外賣服務(wù)的全過(guò)程，引導(dǎo)外賣行業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色、低碳、可持續(xù)發(fā)展，有助于保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙贏。展望未來(lái)，隨著標(biāo)準(zhǔn)的深入實(shí)施，我國(guó)外賣行業(yè)將迎來(lái)更加綠色、健康、可持續(xù)的發(fā)展。
檢測(cè)流程步驟
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