BB/T 0079-2018《熱帶水果包裝通用技術(shù)要求》基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：

BB/T 0079-2018

中文名稱：

《熱帶水果包裝通用技術(shù)要求》

發(fā)布日期：

2018-12-21

實施日期：

2019-07-01

發(fā)布部門：

工業(yè)和信息化部

提出單位：

全國包裝標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會

歸口單位：

全國包裝標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會

起草單位：

深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院、深圳市裕同包裝科技股份有限公司、國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系深圳綜合試驗站、東莞尚杰包裝印刷有限公司、泉州市中標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化研究院有限公司、深圳南山西麗果場、深圳潤和制罐有限公司

起草人：

劉映平、王利婕、嚴(yán)堯、陳廣學(xué)、俞朝暉、郭蕊、喬方、冷曉雪、李柯、謝貴洲、張旭亮、陳琪莎、劉西省、陳晨、周浩

中國標(biāo)準(zhǔn)分類號：

A80標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存綜合

國際標(biāo)準(zhǔn)分類號：

55.040包裝材料和輔助物

BB/T 0079-2018《熱帶水果包裝通用技術(shù)要求》介紹

工業(yè)和信息化部于2018年12月21日發(fā)布了BB/T 0079-2018《熱帶水果包裝通用技術(shù)要求》標(biāo)準(zhǔn)。

一、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍

BB/T 0079-2018《熱帶水果包裝通用技術(shù)要求》標(biāo)準(zhǔn)適用于熱帶水果的包裝，包括芒果、香蕉、菠蘿、荔枝等。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熱帶水果包裝的基本原則、包裝材料、包裝工藝、包裝標(biāo)識和包裝檢驗等方面的技術(shù)要求。

二、包裝基本原則

1、保護(hù)性：包裝應(yīng)能有效地保護(hù)熱帶水果，防止其在運(yùn)輸和儲存過程中受到損傷和變質(zhì)。

2、安全性：包裝材料應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不會對熱帶水果和人體健康造成危害。

3、環(huán)保性：包裝材料應(yīng)盡量選擇環(huán)保、可降解的材料，減少對環(huán)境的污染。

4、經(jīng)濟(jì)性：包裝應(yīng)盡量降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。

三、包裝材料

1、包裝材料應(yīng)具有良好的保護(hù)性能，能有效防止熱帶水果受到損傷和變質(zhì)。

2、包裝材料應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不會對熱帶水果和人體健康造成危害。

3、包裝材料應(yīng)盡量選擇環(huán)保、可降解的材料，減少對環(huán)境的污染。

4、包裝材料應(yīng)具有良好的透氣性能，以保持熱帶水果的新鮮度。

四、包裝工藝

1、包裝工藝應(yīng)根據(jù)熱帶水果的特性和運(yùn)輸、儲存條件進(jìn)行優(yōu)化。

2、包裝工藝應(yīng)盡量減少對熱帶水果的損傷和變質(zhì)。

3、包裝工藝應(yīng)考慮熱帶水果的保質(zhì)期，以保證其在運(yùn)輸和儲存過程中的新鮮度。

五、包裝標(biāo)識

1、包裝上應(yīng)標(biāo)明熱帶水果的名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。

2、包裝上應(yīng)標(biāo)明包裝材料的名稱、生產(chǎn)廠家等信息。

3、包裝上應(yīng)標(biāo)明包裝的注意事項，如儲存條件、防止擠壓等。

六、包裝檢驗

1、包裝應(yīng)進(jìn)行外觀檢查，確保包裝完好無損。

2、包裝應(yīng)進(jìn)行密封性檢查，確保包裝密封良好。

3、包裝應(yīng)進(jìn)行強(qiáng)度檢查，確保包裝能承受運(yùn)輸和儲存過程中的壓力。

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。