SN/T 3729.4-2013《出口食品及飲料中常見(jiàn)水果品種的鑒定方法 第4部分:芒果成分檢測(cè) 實(shí)時(shí)熒光PCR法》基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：

SN/T 3729.4-2013

中文名稱：

《出口食品及飲料中常見(jiàn)水果品種的鑒定方法 第4部分:芒果成分檢測(cè) 實(shí)時(shí)熒光PCR法》

發(fā)布日期：

2013-11-06

實(shí)施日期：

2014-06-01

發(fā)布部門：

國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

提出單位：

國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)

歸口單位：

國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)

起草單位：

中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院、中華人民共和國(guó)山東出入境檢驗(yàn)檢疫局、中華人民共和國(guó)廈門出入境檢驗(yàn)檢疫局

起草人：

劉彩霞、高宏偉、孫敏、林超等

SN/T 3729.4-2013《出口食品及飲料中常見(jiàn)水果品種的鑒定方法 第4部分:芒果成分檢測(cè) 實(shí)時(shí)熒光PCR法》介紹

國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局于2013年11月6日發(fā)布了《出口食品及飲料中常見(jiàn)水果品種的鑒定方法 第4部分:芒果成分檢測(cè) 實(shí)時(shí)熒光PCR法》（以下簡(jiǎn)稱“標(biāo)準(zhǔn)”），并于2014年6月1日正式實(shí)施。

一、標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容

1、樣品的采集與處理：明確了樣品的采集、保存、運(yùn)輸?shù)纫螅员ＷC樣品的完整性和可靠性。

2、DNA的提?。涸敿?xì)描述了從芒果樣品中提取DNA的方法和步驟，包括試劑的選擇、操作流程等。

3、實(shí)時(shí)熒光PCR檢測(cè)：規(guī)定了實(shí)時(shí)熒光PCR檢測(cè)的具體操作流程，包括引物設(shè)計(jì)、反應(yīng)體系的配置、擴(kuò)增條件的設(shè)置等。

4、結(jié)果的判定：明確了檢測(cè)結(jié)果的判定標(biāo)準(zhǔn)和方法，包括陽(yáng)性、陰性的判斷依據(jù)，以及結(jié)果的記錄和報(bào)告。

5、質(zhì)量控制：對(duì)實(shí)驗(yàn)室的環(huán)境、設(shè)備、人員等方面提出了質(zhì)量控制要求，以確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。

二、標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用意義

本標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和實(shí)施，對(duì)于提高出口食品及飲料中芒果成分檢測(cè)的準(zhǔn)確性和效率具有重要意義。實(shí)時(shí)熒光PCR法作為一種先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù)，能夠在短時(shí)間內(nèi)完成大量樣品的檢測(cè)，大大提高了檢測(cè)效率。本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)檢測(cè)流程進(jìn)行了嚴(yán)格的規(guī)范，有助于提高檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。本標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施有助于提升我國(guó)出口食品及飲料的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，保障消費(fèi)者的飲食安全。

檢測(cè)流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測(cè)需求請(qǐng)咨詢客服。