LS/T 3265-2019 文冠果油執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是指國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會發(fā)布的一項關(guān)于文冠果油的標(biāo)準(zhǔn),其中包含了關(guān)于文冠果油的制備、儲存、質(zhì)量要求等方面的規(guī)定。本文將會對這項標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的介紹。
一、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍
LS/T 3265-2019 標(biāo)準(zhǔn)適用于文冠果種子或果肉提取油脂的制備和質(zhì)量要求。同時,該標(biāo)準(zhǔn)適用于文冠果油的儲存、運(yùn)輸、銷售等方面。
二、文冠果油的物理和化學(xué)特性要求
1. 外觀形態(tài):文冠果油應(yīng)為透明或微黃色液體;2. 氣味和口感:文冠果油的氣味應(yīng)為清香、淡雅的果香味;口感應(yīng)該略微的潤滑、不粘膩;3. 相對密度(20℃):文冠果油相對密度應(yīng)在0.915-0.925之間;4. 折射率(20℃):文冠果油的折射率應(yīng)在1.465-1.470之間;5. 酸價(mg KOH/g):文冠果油的酸價不應(yīng)超過5.0;6. 過氧化值(mEq/kg):文冠果油的過氧化值不應(yīng)超過10.0;7. 游離脂肪酸含量(%):文冠果油的游離脂肪酸含量不應(yīng)超過2.0%。
三、文冠果油的儲存要求
1. 避免陽光直射:文冠果油在儲存過程中應(yīng)避免陽光直射;2. 避免高溫:文冠果油儲存溫度應(yīng)控制在5-35℃之間;3. 避免氧氣:文冠果油儲存時應(yīng)避免受到氧氣的影響;4. 避免異味:文冠果油儲存時應(yīng)避免受到異味的影響。
四、文冠果油的禁用物質(zhì)要求
LS/T 3265-2019 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了文冠果油中禁用以下物質(zhì):
1. 農(nóng)藥殘留物:文冠果油中不能檢測出禁止使用的農(nóng)藥殘留,其它農(nóng)藥殘留應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB2763中規(guī)定的限量標(biāo)準(zhǔn);2. 防腐劑:文冠果油中不得添加防腐劑,否則將被視作不合格產(chǎn)品;3. 色素:文冠果油中不得添加色素。
五、文冠果油的包裝要求
1. 包裝容器:文冠果油的包裝容器應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定;2. 標(biāo)簽信息:文冠果油的包裝上應(yīng)標(biāo)注文冠果油名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息;3. 運(yùn)輸保護(hù):文冠果油的包裝應(yīng)當(dāng)能夠在運(yùn)輸過程中避免受到擠壓或碰撞等外力的影響。
六、文冠果油的檢測方法
1. 相對密度的測定:相對密度的測定可以采用密度儀等儀器設(shè)備;2. 酸價的測定:酸價的測定可以采用酸堿滴定等方法;3. 過氧化值的測定:過氧化值的測定可以采用亞鐵離子滴定法等方法;4. 游離脂肪酸含量的測定:游離脂肪酸含量的測定可以采用氣相色譜法等方法。
LS/T 3265-2019 文冠果油執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為文冠果油的制備、儲存和銷售提供了非常具體和有效的指導(dǎo)和規(guī)范,對于保證文冠果油的質(zhì)量安全和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)有著非常重要的作用。
檢測流程步驟
溫馨提示:以上內(nèi)容僅供參考使用,更多檢測需求請咨詢客服。