GB/T 20040-2005 地理標(biāo)志產(chǎn)品 方正大米執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大米的生產(chǎn)、質(zhì)量、安全等方面的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。該標(biāo)準(zhǔn)旨在保障方正大米的品質(zhì)，并且保護(hù)地理標(biāo)志品牌的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，讓消費(fèi)者購(gòu)買到高品質(zhì)、安全、符合規(guī)定的方正大米。

一、產(chǎn)品范圍和名稱

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了范圍和名稱，指出生產(chǎn)方正大米的作物應(yīng)該種植在特定的地理區(qū)域內(nèi)，并且符合一定的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。方正大米的名稱應(yīng)該寫明產(chǎn)品名稱和地理區(qū)域，例如“方正大米-浙江嘉興”。

二、生產(chǎn)要求

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了方正大米的生產(chǎn)要求，包括遵從特定的生產(chǎn)規(guī)范、種植、收割、加工、儲(chǔ)存等步驟。種植區(qū)域應(yīng)當(dāng)滿足特定的天氣、土壤等自然條件，并且應(yīng)當(dāng)遵守環(huán)境保護(hù)法律法規(guī)，保障土地的生態(tài)環(huán)境。

三、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了方正大米的外觀、感官特性和化學(xué)指標(biāo)、物理指標(biāo)等重要質(zhì)量要求。方正大米的色澤應(yīng)當(dāng)均勻、無(wú)雜色、無(wú)黑粒，質(zhì)地糯而有彈性，香味獨(dú)特?；瘜W(xué)指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的限值，物理指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合干燥、含水率、雜質(zhì)等規(guī)定。

四、產(chǎn)品安全

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了方正大米的安全性要求。方正大米的重金屬含量、農(nóng)藥殘留、有害微生物等指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的限值，確保方正大米的安全性。

五、包裝標(biāo)志

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了方正大米的包裝要求，主要包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、產(chǎn)地、質(zhì)量保證期限及售后服務(wù)等內(nèi)容。包裝材料應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)任何有害物質(zhì)。

GB/T 20040-2005規(guī)定了方正大米生產(chǎn)和質(zhì)量方面的全面標(biāo)準(zhǔn)，保障了消費(fèi)者購(gòu)買到高品質(zhì)的方正大米，加強(qiáng)了方正大米品牌的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，推動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)的健康可持續(xù)發(fā)展。

檢測(cè)流程步驟

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