干貝檢測項目
感官檢測:色澤,形狀,飽滿度,干燥度,滋味,雜質(zhì),霉變度檢測等
理化檢測:水分檢測,鹽分,凈含量檢測,灰分,夾雜物,含砂量,干燥失重等
微生物檢測:菌落總數(shù)檢測,大腸菌群,霉菌,致病菌
衛(wèi)生檢測:亞硝酸鹽檢測,揮發(fā)性鹽基氮,苯并芘,亞硝胺,組胺檢測等
干貝檢測標(biāo)準(zhǔn)
SC/T 3207-2000 干貝
檢測流程步驟
溫馨提示:以上內(nèi)容僅供參考使用,更多檢測需求請咨詢客服。
感官檢測:色澤,形狀,飽滿度,干燥度,滋味,雜質(zhì),霉變度檢測等
理化檢測:水分檢測,鹽分,凈含量檢測,灰分,夾雜物,含砂量,干燥失重等
微生物檢測:菌落總數(shù)檢測,大腸菌群,霉菌,致病菌
衛(wèi)生檢測:亞硝酸鹽檢測,揮發(fā)性鹽基氮,苯并芘,亞硝胺,組胺檢測等
SC/T 3207-2000 干貝
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