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第三方檢測報告有效期

一般檢測報告上會標注實驗室收到樣品的時間、出具報告的時間。檢測報告上不會標注有效期。

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檢測項目：

常規(guī)理化項目及營養(yǎng)成分檢測項目

理化指標：

干燥失重、灼燒殘渣、水分、灰分、紅外鑒別、旋光度、密度、凈含量、比體積、膨脹率、酸價、過氧化值等

碳水化合物：

總碳水化合物，單糖、二糖、低聚糖、多糖

蛋白質：總蛋白 必需氨基酸：賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸 非必需氨基酸： 谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、絲氨酸和酪氨酸等。

脂肪：

甘油三脂 磷脂：卵磷脂、腦磷脂、肌醇磷脂。糖脂：腦苷脂類、神經節(jié)昔脂。 脂蛋白：乳糜微粒、*低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。 類固醇：膽固醇、麥角因醇、皮質甾醇、膽酸、雄激素、雌激素、孕激素。

膳食纖維：

總可溶性膳食纖維、總不可溶性膳食纖維 纖維素、半纖維素、果膠、樹膠、木質素、抗性淀粉等

維生素：

脂溶性維生素A、D、E、K 水溶性維生素B族維生素、維生素C、維生素PP等

礦物元素：

常量元素：鈣、磷、鉀、鈉、鎂等 微量元素：鐵、鋅、鉻、錳、鈷、鎳、氟、碘、硒等

食品添加劑和非食品物質檢測項目

甜味劑：

糖精鈉、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等

防腐劑：

苯甲酸鈉、山梨酸鉀、納他霉素、丙酸鈣、雷帕霉素、富馬酸單甲酯等

抗氧化劑：

沒食子酸丙酯(PG)、叔丁基羥基茴香醚(BHA)、2、6-二叔丁基對甲酚(BHT)、特丁基對苯二酚 (TBHQ)等

漂白劑：

亞硫酸鹽、二氧化硫等

有機酸：

草酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、甲酸(蟻酸)、乳酸、乙酸(醋酸)、丁二酸

色素：

合成色素：莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍等天然色素：姜黃素、紅花黃色素、辣椒紅素、蟲膠色素、紅曲米、醬色、甜菜紅、葉綠素銅鈉鹽和β—胡蘿卜素等

增稠劑：

明膠、酪蛋白酸鈉、阿拉伯膠、羅望子多糖膠、田菁膠、瓊脂、海藻酸鈉、卡拉膠 、果膠、黃原膠、β-環(huán)狀糊精、羧甲基纖維素鈉、淀粉磷酸酯鈉、羧甲基淀粉鈉、羥丙基淀粉、藻酸丙二醇酯(PGA)

乳化劑：

脂肪酸單甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸單甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等

保濕劑：

三聚磷酸鹽、多聚磷酸鹽

非食用物質：

三聚氰胺、鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、解抗劑、蘇丹紅(1—4號)、甲醛次硫酸氫鈉(吊白塊)、堿性橙Ⅱ(王金黃、塊黃)、硼酸、硼砂、硫氰酸鈉、美術綠、孔雀石綠和結晶紫、堿性嫩黃、酸性橙、玫瑰紅(羅丹明)B、工業(yè)用甲醛、工業(yè)用火堿、一氧化碳、硫化鈉、工業(yè)硫磺、工業(yè)染料、罌粟殼、皮革水解物、溴酸鉀、金玉蘭酶制劑、富馬酸二甲酯、動物水解蛋白、硫氰酸根等

農藥殘留檢測項目

有機氯農藥：

六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、艾氏劑、七氯、狄氏劑、異狄氏劑等

有機磷農藥：

敵敵畏、敵百蟲、克線丹、地亞農、對硫磷、甲基對硫磷、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、乙硫磷、甲基異柳磷、喹硫磷、馬拉硫磷、樂果、氧化樂果、二嗪磷、久效磷、倍硫磷、毒死蜱、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷、磷胺、殺撲磷、殺螟硫磷、亞胺硫磷、蠅毒磷等

氨基甲酸甲酯類農藥：

西維因、涕滅威、呋喃丹、抗蚜威、速滅威、殘殺威、葉蟬散、異丙威等

擬除蟲菊酯類農藥：

聯(lián)苯菊酯、二氯苯醚菊酯、功夫菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氟氯氰菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯、順式氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、氰戊菊酯、順式氰戊菊酯、溴氰菊酯等

其他：

砜嘧磺隆、甲胺基阿維菌素苯甲酸鹽、啶酰菌胺、霜脲氰、環(huán)酰菌胺、氟胺磺隆、吡蚜酮、醚苯磺隆量、八氯二苯醚量、滅蟲滅死量

獸藥殘留檢測項目

硝基呋喃類：

呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃唑酮

沙星類：

依諾沙星、氧氟沙星、諾氟沙星、培氟沙星、環(huán)丙沙星、洛美沙星、丹諾沙星、恩諾沙星、沙拉沙星、雙氟沙星、司帕沙星

四環(huán)素族：

金霉素、土霉素、四環(huán)素、強力霉素

磺胺類藥物：

磺胺醋酰、磺胺甲噻二唑、磺胺二甲異噁唑、磺胺氯噠嗪、磺胺嘧啶、磺胺甲基異噁唑、磺胺噻唑、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺鄰二甲氧嘧啶、磺胺吡啶、磺胺對甲氧嘧啶、磺胺甲氧噠嗪、磺胺二甲嘧啶、磺胺苯吡唑、磺胺間二甲氧嘧啶

其他：

氯霉素、桿菌肽鋅、阿維菌素、喹乙醇、孔雀石綠和結晶紫、己烯雌酚、鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺、氯羥吡啶、尼卡巴嗪、克球酚、惡喹酸、金剛烷胺、利巴韋林、地克珠利、妥曲珠利、癸氧喹酯

食品毒害物質檢測

重金屬：

鎘Cd、鉻Cr、鉛Pb、砷As、汞Hg、重金屬總量

硝酸鹽類：

硝酸鹽、亞硝酸鹽

生物毒素：

黃曲霉素M1、B1、B2、G1、G2、嘔吐毒素、赭曲霉毒素A、T-2毒素、玉米赤酶烯酮、微囊藻毒素-LR

其他毒害物質：

丙烯酰胺、二甲基亞硝胺、二乙基亞硝胺

其他污染物：

六氯苯、烷基汞

微生物檢測

非致病性菌：

菌落總數(shù)，大腸菌群，大腸桿菌，乳酸菌，霉菌和酵母菌

食源性致病菌：

大腸埃希氏菌O157：H7，沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌，溶血性鏈球菌，單核細胞增生李斯特氏菌，副溶血性弧菌

轉基因產品檢測

動植物源性成分檢測：

牛、羊、豬、馬、驢等畜類，雞、鴨等禽類，魚類，果蔬，糧食等

食品及原料中過敏原成分檢測：

花生、腰果、開心果、胡桃、胡羅卜、榛果、杏仁、蝦蟹、麩質、芝麻、小麥、魚、芹菜、芥末、羽扇豆、蕎麥、大豆等

農作物轉基因篩查：

大豆、玉米、馬鈴薯、棉花、木瓜、青椒、水稻、小麥、煙草、油菜籽等

常見轉基因農作物品系檢測：

大豆GTS40-3-2、玉米MON810、玉米Bt11、玉米GA21、玉米T25、玉米Bt176、油菜RT73、Bt汕優(yōu)63、華恢1號等

食品接觸材料檢測

食品接觸材料(塑料、涂料、樹脂類)：

感官指標、脫色試驗、蒸發(fā)殘渣、高錳酸鉀消耗量、重金屬、甲醛、酚、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、銻、鍺、丙烯腈、己內酰胺，雙酚A，塑化劑(鄰苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)

食品接觸材料(玻璃、金屬、陶瓷/搪瓷類)：

重金屬溶出量、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)

紙制品類(食品包裝用原紙)：

鉛(以Pb計)/砷(以As計)/熒光性物質、脫色試驗、大腸菌群、致病菌(志賀氏菌/沙門氏菌/金黃色葡萄球菌/溶血性鏈球菌)。

營養(yǎng)標簽檢測

保健成分：

粗多糖、總黃酮、茶多酚、腺苷、兒茶素、葉綠素、葛根素、大豆異黃酮、L-肉堿、蟲草素、總皂甙、大蒜素、原綠酸、蟲草酸、輔酶Q10含量、甘草酸等、褪黑素、10-羥基-α-癸烯酸、原花青素、熊果甙、苦參堿、氧化苦參堿、洛伐他汀、蘆薈苷、丹參酮(ⅠA、ⅡA)、咖啡因、黃芪苷、番茄紅素

營養(yǎng)標簽：

熱量、碳水化合物、蛋白質、總脂肪、鈉

適用范圍：

休閑食品：糖果、巧克力、糕點餅干曲奇、干果蜜餞、肉脯干貨、膨化食品;

沖調飲品：果蔬汁、純凈/礦物質水、碳酸飲料、養(yǎng)生沖飲 茶/茶飲、咖啡;

糧油/調味：橄欖油、速食/面類、罐頭、調味品、意大利面/面醬等;水果類：進口水果;

母嬰用品：進口奶粉、進口輔食、進口營養(yǎng)品等。

檢測周期：

7-15個工作日

推薦項目：

指標檢測、性能檢測、理化指標、成分分析、配方分析等。

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檢測流程步驟

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