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抗性淀粉含量第三方檢測(cè)報(bào)告

檢測(cè)報(bào)告圖片

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第三方檢測(cè)報(bào)告有效期

一般檢測(cè)報(bào)告上會(huì)標(biāo)注實(shí)驗(yàn)室收到樣品的時(shí)間、出具報(bào)告的時(shí)間。檢測(cè)報(bào)告上不會(huì)標(biāo)注有效期。

抗性淀粉含量檢測(cè)什么單位可以做?檢測(cè)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)有哪些?檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室可根據(jù)NY/T 2638-2014 稻米及制品中抗性淀粉的測(cè)試分光光度法等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定試驗(yàn)方案。對(duì)樣品檢測(cè)的抗性淀粉含量檢測(cè)等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)分析。并出具嚴(yán)謹(jǐn)公正的檢測(cè)報(bào)告。

檢測(cè)項(xiàng)目:

抗性淀粉含量測(cè)試。

適用范圍

馬鈴薯、香蕉、大米、稻米、抗性淀粉顆粒、乙?;矸邸⒘u丙基淀粉、熱變性淀粉、磷酸化淀粉等。

相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

NY/T 2638-2014 稻米及制品中抗性淀粉的測(cè)試分光光度法

抗性淀粉含量測(cè)試原理

用a-胰腺淀粉酶和淀粉葡萄糖苷酶將試樣中非抗性淀粉水解為葡萄糖.然后加入乙醇,經(jīng)離心獲得抗性淀粉顆粒,將之溶于氫氧化鉀溶液.用淀粉葡萄糖苷酶水解成葡萄糖后.與葡萄糖氧化酶一過(guò)氧化物酶反應(yīng)產(chǎn)生顯色復(fù)合物.在 510 nm測(cè)試其吸光度值.吸光度值與抗性淀粉含量成正比。

檢測(cè)流程步驟

檢測(cè)流程步驟

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