檢測(cè)報(bào)告圖片模板

橄欖油檢測(cè)CNAS報(bào)告性能測(cè)試單位檢測(cè)中心可以為您提供材料成分分析、指標(biāo)檢測(cè)、性能測(cè)試等服務(wù)。檢測(cè)報(bào)告可以提高消費(fèi)者對(duì)您產(chǎn)品的信賴(lài)。

檢測(cè)項(xiàng)目

酸價(jià)：表示橄欖油中游離脂肪酸的含量，反映了油脂的質(zhì)量；過(guò)氧化值：衡量橄欖油中氧化程度的指標(biāo)，高值表示油脂已經(jīng)發(fā)生氧化；酯化度：表示橄欖油中甘油三酯的含量，反映了油脂的純度；色澤：描述橄欖油的顏色特征，可以判斷油脂的品質(zhì)；水分和雜質(zhì)：測(cè)試橄欖油中的水分和其他雜質(zhì)的含量；過(guò)氧化物：測(cè)試橄欖油中的過(guò)氧化物含量，反映了油脂的新鮮度；自由脂肪酸：測(cè)試橄欖油中自由脂肪酸的含量，高值表示油脂質(zhì)量較差；氧化穩(wěn)定性：衡量橄欖油在加熱過(guò)程中的穩(wěn)定性，反映了油脂的耐熱性；苯酚類(lèi)物質(zhì)：測(cè)試橄欖油中苯酚類(lèi)物質(zhì)的含量，高值可能對(duì)人體健康有害；脂肪酸組成：分析橄欖油中各種脂肪酸的含量和比例，反映了油脂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；氧化酸度：表示橄欖油中氧化酸的含量，高值可能對(duì)人體健康有害；酚類(lèi)物質(zhì)：測(cè)試橄欖油中酚類(lèi)物質(zhì)的含量，高值可能對(duì)人體健康有害；過(guò)氧化物酶活性：測(cè)試橄欖油中過(guò)氧化物酶的活性，反映了油脂的新鮮度；總酚含量：表示橄欖油中各種酚類(lèi)物質(zhì)的總含量，反映了油脂的抗氧化能力；氯酸鹽：測(cè)試橄欖油中氯酸鹽的含量，高值可能對(duì)人體健康有害；過(guò)氧化脂質(zhì)：測(cè)試橄欖油中過(guò)氧化脂質(zhì)的含量，反映了油脂的氧化程度；抗氧化劑：測(cè)試橄欖油中抗氧化劑的含量，反映了油脂的抗氧化性能；脂溶性維生素：測(cè)試橄欖油中脂溶性維生素的含量，反映了油脂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；氨基酸：分析橄欖油中各種氨基酸的含量和比例，反映了油脂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；重金屬：測(cè)試橄欖油中重金屬元素的含量，高值可能對(duì)人體健康有害。

檢測(cè)范圍

初榨橄欖油；純橄欖油；濃香型橄欖油；特級(jí)初榨橄欖油；一級(jí)初榨橄欖油；二級(jí)初榨橄欖油；三級(jí)初榨橄欖油；普通橄欖油；特級(jí)橄欖油；食用橄欖油；調(diào)和橄欖油；花生橄欖油；芝麻橄欖油；山茶籽橄欖油；葵花籽橄欖油；玉米橄欖油；大豆橄欖油；棕櫚橄欖油；麻油

檢測(cè)儀器

氣相色譜儀；高效液相色譜儀；紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)；紅外光譜儀；核磁共振儀；質(zhì)譜儀；原子吸收光譜儀；電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀；火焰原子吸收光譜儀；電感耦合等離子體質(zhì)譜儀

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

DB5117/T33-2023地理標(biāo)志產(chǎn)品達(dá)州橄欖油

T/SZS2619-2021供深食品橄欖油

T/SSX006-2022特級(jí)初榨橄欖油

T/ZNZ095-2021初榨橄欖油感官評(píng)價(jià)方法

暫無(wú)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，請(qǐng)聯(lián)系在線(xiàn)工程師。

檢測(cè)流程步驟

第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)平臺(tái)

百檢網(wǎng)匯集眾多CNAS、CMA、CAL等資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)遍布全國(guó)，檢測(cè)領(lǐng)域包括食品、環(huán)境、建材、電子、化工、汽車(chē)、家居、紡織品、農(nóng)產(chǎn)品等，具體請(qǐng)咨詢(xún)?cè)诰€(xiàn)客服。

溫馨提示：以上內(nèi)容為部分列舉，僅供參考使用，更多檢測(cè)需求請(qǐng)咨詢(xún)客服。