參考答案：

黃原膠檢測(cè)什么單位可以辦理?檢測(cè)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)有哪些?檢測(cè)報(bào)告辦理費(fèi)用是多少?百檢檢測(cè)可根據(jù)GB 13886-2007 食品添加劑.黃原膠等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定試驗(yàn)方案。對(duì)樣品的燥失重、灰分、總氮、丙劇酸、鉛、菌落總數(shù)等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)分析。并出具嚴(yán)謹(jǐn)公正的檢測(cè)報(bào)告。

檢測(cè)項(xiàng)目：

純度、含量、粘度、剪切性能值、干燥失重、灰分、總氮、丙劇酸、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、篇菌、酵母、水溶性、懸浮性、乳化性、增稠性、假塑性、對(duì)熱穩(wěn)定性、酸堿穩(wěn)定性、對(duì)鹽穩(wěn)定性、對(duì)酶解反應(yīng)穩(wěn)定性檢測(cè)等。

適用范圍

色拉調(diào)料、面包、奶制品、冷凍食品、飲料、調(diào)味品、釀造、糖果、糕點(diǎn)、湯料、罐頭食品、日用化、微膠囊藥物囊材等。

相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

GB 13886-2007 食品添加劑.黃原膠

GB 1886.41-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 黃原膠

GB/T 601 化學(xué)試劑 標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備

GB/T 4789.2 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定

GB/T 4789.3 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群測(cè)定

GB/T 4789.4 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)

GB/T 4789.15 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)霉菌和酵母計(jì)數(shù)

GB/T 5009.4 食品中灰分的測(cè)定

GB/T 5009.12 食品中鉛的測(cè)定

GB/T 6682 分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法

GOST 33333-2015 食品添加劑. 黃原膠E415. 規(guī)格

QB/T 4746-2014 口腔清潔護(hù)理用品 牙膏用黃原膠

DB37/ 2440-2013 黃原膠單位產(chǎn)品綜合能耗限額

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