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標準簡介：本標準規(guī)定了甜茶的術語和定義、要求、食品添加劑、生產加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存、保質期。本標準適用于以薔薇科植物甜葉懸鉤子[Rubus chingii var.Suavissimus (S.Lee)L.T.Lu]新鮮葉為原料，經清洗或不清洗、揀選、經或不經（殺青、萎凋、揉捻）、干燥等工藝加工制成的甜茶。
標準號：DBS45/ 060-2019
標準名稱：食品安全地方標準 甜茶
標準類型：行業(yè)標準
標準狀態(tài)：現行
發(fā)布日期：2020-06-19
實施日期：2020-09-19
起草單位：廣西壯族自治區(qū)輕工產品質量檢驗站、廣西仙草堂制藥有限責任公司、廣西壯族自治區(qū)藥用植物園
發(fā)布單位：廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生健.
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