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檢測執(zhí)行標(biāo)準信息一覽：
標(biāo)準簡介：本標(biāo)準適用于以小麥粉、芝麻、白沙糖或冰糖、食用植物油為主要原料，添加或不添加果仁、水果、蜜餞、畜禽肉等輔料，經(jīng)制皮、制餡、包餡、上麻、烘烤、包裝等工藝制成的具有各種風(fēng)味的預(yù)包裝麻餅。
標(biāo)準號：DBS50/ 011-2014
標(biāo)準名稱：食品安全地方標(biāo)準 麻餅
標(biāo)準類型：行業(yè)標(biāo)準
標(biāo)準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2014-10-01
實施日期：2015-07-01
中國標(biāo)準分類號（CCS）：食品>>食品加工與制品>>X10食品加工與制品綜合
國際標(biāo)準分類號（ICS）：食品技術(shù)>>67.060谷物、豆類及其制品
替代以下標(biāo)準：重慶市衛(wèi)生健康委員會關(guān)于廢止2項食品安全地方標(biāo)準的通告 渝衛(wèi)通〔2021〕1號
發(fā)布單位：重慶市衛(wèi)生和計劃生育.
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