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檢測執(zhí)行標準信息一覽：
標準簡介：本標準規(guī)定了腌制山黃皮的術(shù)語和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。本標準適用于以新鮮山黃皮果為主要原料，經(jīng)添加食用鹽腌制、調(diào)味、包裝等工序加工而成的腌制山黃皮。
標準號：DBS45/ 014-2014
標準名稱：食品安全地方標準 腌制山黃皮
標準類型：行業(yè)標準
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2014-12-30
實施日期：2015-02-01
起草單位：廣西壯族自治區(qū)疾病預(yù)防控制中心
發(fā)布單位：廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生和.
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