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檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：本標(biāo)準(zhǔn)適用于以淀粉為起始原料，經(jīng)發(fā)酵法制得的葡萄糖與鈣源反應(yīng)制得的食品添加劑葡萄糖酸鈣。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB 15571-2010
標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品添加劑 葡萄糖酸鈣
標(biāo)準(zhǔn)類型：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：強(qiáng)制性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2010-12-21
實(shí)施日期：2011-02-21
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：食品>>食品綜合>>X09衛(wèi)生、安全、勞動(dòng)保護(hù)
替代以下標(biāo)準(zhǔn)：替代GB 15571-1995
歸口單位：中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部
發(fā)布單位：衛(wèi)生部
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