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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽:
標(biāo)準(zhǔn)簡介:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮乳的指標(biāo)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、貯存、運輸和檢驗方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于從符合國家有關(guān)要求牛(羊)的乳房中擠出的分泌物,無食品添加劑且未從其中提取任何成分。
標(biāo)準(zhǔn)號:GB 19301-2003
標(biāo)準(zhǔn)名稱:鮮乳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
英文名稱:Hygienic STANDARD for raw milk
標(biāo)準(zhǔn)類型:國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì):強(qiáng)制性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):作廢
發(fā)布日期:2003-09-24
實施日期:2004-05-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號(CCS):醫(yī)藥、衛(wèi)生、勞動保護(hù)>>衛(wèi)生>>C53食品衛(wèi)生
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號(ICS):食品技術(shù)>>奶和奶制品>>67.100.10奶及加工奶產(chǎn)品
替代以下標(biāo)準(zhǔn):GBn 33-1977;被GB 19301-2010代替
起草單位:武漢市衛(wèi)生防疫站
歸口單位:中華人民共和國衛(wèi)生部
發(fā)布單位:國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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