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GB2761-2005食品中真菌毒素限量

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標準簡介:本標準規(guī)定了食品中真菌毒素的限量。本標準適用于各類食品。

標準號:GB 2761-2005

標準名稱:食品中真菌毒素限量

英文名稱:Maximum levels of mycotoxins in foods

標準類型:國家標準

標準性質(zhì):強制性

標準狀態(tài):作廢

發(fā)布日期:2005-01-25

實施日期:2005-10-01

中國標準分類號(CCS):醫(yī)藥、衛(wèi)生、勞動保護>>衛(wèi)生>>C53食品衛(wèi)生

國際標準分類號(ICS):食品技術(shù)>>67.040食品綜合

替代以下標準:GB 2761-1981 GB 9676-2003 GB 14974-2003 GB 16329-1996;被GB 2761-2011代替

起草單位:中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所、安徽醫(yī)科大學

歸口單位:中華人民共和國衛(wèi)生部

發(fā)布單位:衛(wèi)生部 中國家標準化.

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