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檢測執(zhí)行標準信息一覽：
標準簡介：本文件規(guī)定了食用調和油的術語和定義、質量要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽標識、包裝、儲存、運輸和銷售等技術要求，以及可追溯要求。?本文件適用于兩種或兩種以上單品種食用植物油為原料調配制成的食用調和油。
標準號：GB/T 40851-2021
標準名稱：食用調和油
英文名稱：Blended edible oil
標準類型：國家標準
標準性質：推薦性
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2021-11-26
實施日期：2022-06-01
中國標準分類號（CCS）：食品>>食品加工與制品>>X14油脂加工與制品
國際標準分類號（ICS）：食品技術>>食用油和脂肪、含油種子>>67.200.10動物和植物的脂肪和油
起草單位：國家糧食和物資儲備局標準質量中心、國家糧食和物資儲備局科學研究院、武漢輕工大學、中糧集團有限公司、益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司、中糧福臨門食品營銷有限公司、河南工業(yè)大學、山東魯花集團有限公司、山東龍大糧油有限公司、國貿食品科技(北京)有限公司等
歸口單位：全國糧油標準化技術委員會(SAC/TC 270)
發(fā)布單位：國家市場監(jiān)督管理總局.
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