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檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了養(yǎng)殖紅鰭東方鲀(Takifugurubripes)加工的基本條件、專用設(shè)施、原料、暫養(yǎng)、操作規(guī)程、檢驗(yàn)以及標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于養(yǎng)殖紅鰭東方鲀鮮、凍品的加工。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 27624-2011
標(biāo)準(zhǔn)名稱：養(yǎng)殖紅鰭東方鲀鮮、凍品加工操作規(guī)范
英文名稱：Manufacturing practice for processing of fresh and frozen cultured Takifugu rubripes
標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2011-12-30
實(shí)施日期：2012-04-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>水產(chǎn)、漁業(yè)>>B51海水養(yǎng)殖與產(chǎn)品
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：食品技術(shù)>>肉、肉制品和其他動(dòng)物類食品>>67.120.30魚和水產(chǎn)品
起草單位：大連天正實(shí)業(yè)有限公司、中華人民共和國莊河出入境檢驗(yàn)檢疫局、中國漁業(yè)協(xié)會(huì)河豚魚分會(huì)、遼寧省標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)、大連市海洋漁業(yè)協(xié)會(huì)
歸口單位：全國水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC 1
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.
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