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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大米加工企業(yè)廠區(qū)環(huán)境、廠房設(shè)施、機(jī)械設(shè)備、管理機(jī)構(gòu)與人員、衛(wèi)生管理、生產(chǎn)過程管理、質(zhì)量管理、標(biāo)簽及管理制度的建立和考核等良好操作的基本要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于大米(含蒸谷米、發(fā)芽糙米、營養(yǎng)強(qiáng)化米等)加工企業(yè)。
標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 26630-2011
標(biāo)準(zhǔn)名稱：大米加工企業(yè)良好操作規(guī)范
英文名稱：Good manufacturing practice for rice processing enterprise
標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2011-06-16
實(shí)施日期：2011-11-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號（CCS）：食品>>食品綜合>>X01技術(shù)管理
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號（ICS）：食品技術(shù)>>67.040食品綜合
起草單位：國家糧食儲備局武漢科學(xué)研究設(shè)計院、湖南金健米業(yè)股份有限公司、中糧(江西)米業(yè)、湖北國寶橋米有限公司
歸口單位：全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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