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檢測執(zhí)行標準信息一覽：
標準簡介：本標準等同采用ISO662:1998《動植物油脂 水分及揮發(fā)物含量測定》（英文版）。本標準代替GB/T 5528-1995 《植物油脂水分及揮發(fā)物含量測定法》。本標準規(guī)定了測定動植物油脂中水分及揮發(fā)物含量的兩種方法?！椒ǎ敛捎蒙吃』螂姛岚?；———方法Ｂ采用電熱干燥箱。本標準與GB/T 5528-1995 的主要差異為：———刪除了有關真空烘箱法的內(nèi)容。
標準號：GB/T 5528-2008
標準名稱：動植物油脂 水分及揮發(fā)物含量測定
英文名稱：Animal and vegetable fats and oils—Determination of moisture and volatile matter content
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：推薦性
標準狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：1985-11-02
實施日期：2009-01-20
中國標準分類號（CCS）：食品>>食品加工與制品>>X14油脂加工與制品
國際標準分類號（ICS）：食品技術>>食用油和脂肪、含油種子>>67.200.10動物和植物的脂肪和油
替代以下標準：替代GB/T 5528-1995;被GB 5009.236-2016代替
起草單位：中糧北海糧油工業(yè)（天津）有限公司
歸口單位：全國糧油標準化技術委員會
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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