檢測報(bào)告圖片模板：
檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)是對GB/T 5521-1989 《谷物和谷物產(chǎn)品α-淀粉酶活性的測定 比色法》的修訂。本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5521-1989 。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了比色法測定谷物及制品中α-淀粉酶活性的術(shù)語和定義、原理、試劑和材料、儀器、操作步驟、結(jié)果計(jì)算、精密度和測試報(bào)告。本標(biāo)準(zhǔn)適用于測定谷物和谷物產(chǎn)品α?駁矸勖富钚裕?也可用于測定源于真菌和細(xì)菌的α?駁矸勖父煞鄣幕钚浴?本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 5521-1989 相比主要變化如下：———增加了規(guī)范性引用文件；———對術(shù)語和定義進(jìn)行了修改；———增加了對測試報(bào)告的要求；———將計(jì)算舉例由正文調(diào)至附錄，作為資料性附錄。
標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 5521-2008
標(biāo)準(zhǔn)名稱：糧油檢驗(yàn) 谷物及其制品中α-淀粉酶活性的測定 比色法
英文名稱：Inspection of grain and oils - Determination of alpha-amylase activity in cereal and cereal products - Colorimetric method
標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2008-11-04
實(shí)施日期：2009-01-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號（CCS）：農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>糧食與飼料作物>>B20糧食、飼料作物綜合
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號（ICS）：食品技術(shù)>>67.040食品綜合
替代以下標(biāo)準(zhǔn)：替代GB/T 5521-1989
起草單位：南京財(cái)經(jīng)大學(xué)
歸口單位：全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.
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