標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：本部分規(guī)定了茯茶的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類和分級(jí)、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。 本部分適用于以黑毛茶為主要原料，經(jīng)過(guò)毛茶篩分、半成品拼配、渥堆、汽蒸、壓制（或不壓制）成型、發(fā)花、干燥、成品包裝等工藝制成的茯茶產(chǎn)品。

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 32719.5-2018

標(biāo)準(zhǔn)名稱：黑茶 第5部分：茯茶

英文名稱：Dark tea—Part 5:Fu tea

標(biāo)準(zhǔn)類型：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行

發(fā)布日期：2018-02-06

實(shí)施日期：2018-06-01

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：食品>>飲料>>X55茶葉制品

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：食品技術(shù)>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶

起草單位：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、益陽(yáng)市農(nóng)業(yè)委員會(huì)、中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院、湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司、湖南省益陽(yáng)茶廠有限公司、湖南省白沙溪茶廠股份有限公司、湖南中茶茶業(yè)有限公司、咸陽(yáng)涇渭茯茶有限公司、安化縣茶業(yè)協(xié)會(huì)、浙江武義駱駝九龍磚茶有限公司等

歸口單位：全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC 339)

發(fā)布單位：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.