標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑新紅鋁色淀的技術(shù)要求，試驗(yàn)方法，檢驗(yàn)規(guī)則，以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑新紅與氫氧化鋁作用生成的顏料色淀。本品可添加于食品中，作著色劑用。

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB 14888.2-1994

標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品添加劑 新紅鋁色淀

英文名稱：Food additive－New red aluminum lake

標(biāo)準(zhǔn)類型：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：強(qiáng)制性

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢

發(fā)布日期：1994-02-04

實(shí)施日期：1994-07-01

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：食品>>食品添加劑與食用香料>>X42合成食品添加劑

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：食品技術(shù)>>香料和調(diào)料、食品添加劑>>67.220.20食品添加劑

替代以下標(biāo)準(zhǔn)：被GB 14888.2-2010代替

起草單位：上海染料研究所

歸口單位：全國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)

發(fā)布單位：國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局