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GB/T20980-2007/XG1-2019《餅干》國家標準第1號修改單

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檢測執(zhí)行標準信息一覽:

標準簡介:本標準規(guī)定了餅干的術語和定義、產(chǎn)品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸及貯存。本標準適用于各類餅干產(chǎn)品。

標準號:GB/T 20980-2007/XG1-2019

標準名稱:《餅干》國家標準第1號修改單

英文名稱:Biscuit

標準類型:國家標準

標準性質(zhì):推薦性

標準狀態(tài):作廢

發(fā)布日期:2007-07-30

實施日期:2019-10-18

中國標準分類號(CCS):食品>>食品加工與制品>>X28焙烤制品

國際標準分類號(ICS):食品技術>>67.060谷物、豆類及其制品

替代以下標準:被GB/T 20980-2021代替

起草單位:中國食品發(fā)酵研究院、青島食品股份有限公司、冠生園(集團)有限公司等

歸口單位:全國食品發(fā)酵標準化中心

發(fā)布單位:國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.

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