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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽:
標(biāo)準(zhǔn)簡介:本文件規(guī)定了軟冰淇淋機(jī)相關(guān)的術(shù)語和定義、分類和命名、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。本文件適用于軟冰淇淋機(jī)和額定產(chǎn)量在100 L/h及以下的現(xiàn)場制作、現(xiàn)場銷售軟冰淇淋的商業(yè)用軟冰淇淋機(jī)。
標(biāo)準(zhǔn)號:GB/T 20978-2021
標(biāo)準(zhǔn)名稱:軟冰淇淋機(jī)質(zhì)量要求
英文名稱:Quality requirement for soft ice cream serving-machine
標(biāo)準(zhǔn)類型:國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì):推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行
發(fā)布日期:2021-11-26
實(shí)施日期:2022-12-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號(CCS):食品>>食品加工機(jī)械>>X90食品加工機(jī)械綜合
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號(ICS):食品技術(shù)>>67.260食品工業(yè)廠房和
替代以下標(biāo)準(zhǔn):替代GB/T 20978-2007
起草單位:深圳市海川實(shí)業(yè)股份有限公司、深圳泰科制冷設(shè)備有限公司、中國商業(yè)聯(lián)合會、黃石東貝制冷有限公司、深圳海川生態(tài)食品科技有限公司、廣州市廣紳電器制造有限公司、廣東海川科技有限公司
歸口單位:全國冷凍飲品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 497)
發(fā)布單位:國家市場監(jiān)督管理總局.
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