標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了莜麥粉的質(zhì)量指標(biāo)、檢驗(yàn)方法、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以莜麥為原料加工的商品莜麥粉。

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 13360-1992

標(biāo)準(zhǔn)名稱：莜麥粉

英文名稱：Hulless oate flour

標(biāo)準(zhǔn)類型：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢

發(fā)布日期：1992-01-21

實(shí)施日期：1992-10-01

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>糧食與飼料作物>>B22禾谷類作物與產(chǎn)品

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：食品技術(shù)>>67.060谷物、豆類及其制品

替代以下標(biāo)準(zhǔn)：被GB/T 13360-2008代替

起草單位：內(nèi)蒙商業(yè)廳

歸口單位：全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)

發(fā)布單位：國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局