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標準簡介：本標準自實施之日起替代ＧＢ／Ｔ１７３７５—１９９８《動植物油脂 灰分測定法》。本標準規(guī)定了動植物油脂中灰分測定的原理和步驟等。本標準適用于所有動植物油脂的灰分測定。 本標準等同采用國際標準ＩＳＯ６８８４：１９８５《動植物油脂 灰分測定》（英文版）。
標準號：GB/T 17375-2008
標準名稱：動植物油脂 灰分測定
英文名稱：Animal and vegetable fats and oils—Determination of ash
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：推薦性
標準狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：2008-08-22
實施日期：2008-12-01
中國標準分類號（CCS）：食品>>食品加工與制品>>X14油脂加工與制品
國際標準分類號（ICS）：食品技術(shù)>>食用油和脂肪、含油種子>>67.200.10動物和植物的脂肪和油
替代以下標準：替代GB/T 17375-1998;被GB 5009.4-2016代替
起草單位：河南工業(yè)大學
歸口單位：全國糧油標準化技術(shù)委員會
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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