標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：本文件規(guī)定了麥芽糊精的質(zhì)量要求，包括術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本文件適用于麥芽糊精的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 20882.6-2021

標(biāo)準(zhǔn)名稱：淀粉糖質(zhì)量要求 第6部分：麥芽糊精

英文名稱：Quality requirements for starch sugar—Part 6:Maltodextrin

標(biāo)準(zhǔn)類型：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行

發(fā)布日期：2021-12-31

實(shí)施日期：2022-07-01

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：食品>>制糖與糖制品>>X31制糖

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：食品技術(shù)>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品

替代以下標(biāo)準(zhǔn)：替代GB/T 20884-2007

起草單位：魯洲生物科技(山東)有限公司、西王集團(tuán)有限公司、廣州雙橋股份有限公司、秦皇島驪驊淀粉股份有限公司、山東富欣生物科技股份有限公司、安徽豐原發(fā)酵技術(shù)工程研究有限公司、保齡寶生物股份有限公司、山東綠健生物技術(shù)有限公司、梁山菱花生物科技有限公司等

歸口單位：全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC 64)

發(fā)布單位：國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局.