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標準簡介:本標準規(guī)定了低聚異麥芽糖的術語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于低聚異麥芽糖。
標準號:GB/T 20881-2007
標準名稱:低聚異麥芽糖
英文名稱:Isomaltooligosaccharide
標準類型:國家標準
標準性質(zhì):推薦性
標準狀態(tài):作廢
發(fā)布日期:2007-04-25
實施日期:2007-12-01
中國標準分類號(CCS):食品>>制糖與糖制品>>X31制糖
國際標準分類號(ICS):食品技術>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品
替代以下標準:被GB/T 20881-2017代替
起草單位:中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、山東保齡寶生物技術有限公司、魯洲生物科技(山東)有限公司、上海融氏企業(yè)有限公司
歸口單位:全國食品工業(yè)標準化技術委員會工業(yè)發(fā)酵分技術委員會
發(fā)布單位:國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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