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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑單、雙硬脂酸甘油酯的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于氫化棕櫚油或硬脂酯與甘油反應(yīng)生成的含有單、雙硬酯甘油酯和少量三硬脂酸甘油酯的產(chǎn)品，在食品工業(yè)中作為乳化劑。
標(biāo)準(zhǔn)號：GB 1986-2007
標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品添加劑單、雙硬脂酸甘油酯
英文名稱：Food additive—Glyceryl mono-and distearate
標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：強(qiáng)制性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：1989-12-25
實施日期：2008-06-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號（CCS）：食品>>食品添加劑與食用香料>>X42合成食品添加劑
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號（ICS）：食品技術(shù)>>香料和調(diào)料、食品添加劑>>67.220.20食品添加劑
替代以下標(biāo)準(zhǔn)：替代GB1986-1989
起草單位：中國食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用工業(yè)協(xié)會、杭州油脂化工有限公司，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
歸口單位：全國食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心
發(fā)布單位：國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
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