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GB/T12289-1990水果、蔬菜及制品苯甲酸含量的測定

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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽:

標(biāo)準(zhǔn)簡介:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水果、蔬菜及制品中苯甲酸含量的測定方法。分光光度法適用于苯甲酸含量低于200mg/L或kg產(chǎn)品的測定。分子吸收分光光度法適用于測定苯甲酸含量超過200mg/L或kg的產(chǎn)品,重點(diǎn)包括水果汁、番茄醬制品,以及用醋或乳酸保存的產(chǎn)品。分光光度法不適用于有對(duì)氯苯甲酸及有大量肉桂酸存在的產(chǎn)品。

標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T 12289-1990

標(biāo)準(zhǔn)名稱:水果、蔬菜及制品 苯甲酸含量的測定

英文名稱:Fruits,vegetable and derived products-Determination of benzoic acid content

標(biāo)準(zhǔn)類型:國家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì):推薦性

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):作廢

發(fā)布日期:1990-03-29

實(shí)施日期:1990-01-02

中國標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)(CCS):農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>經(jīng)濟(jì)作物>>B30經(jīng)濟(jì)作物綜合

國際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)(ICS):食品技術(shù)>>67.080水果、蔬菜及其制品

起草單位:中國農(nóng)科院分析測試中心

歸口單位:全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)

發(fā)布單位:國家技術(shù)監(jiān)督局

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