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標準簡介：本標準規(guī)定了藻類制品的衛(wèi)生指標和檢驗方法以及食品添加劑、生產(chǎn)加工過程；標識、包裝、運輸、貯存的衛(wèi)生要求。本標準適用于海水藻類和以海水藻類為原料，添加或不添加輔料，經(jīng)相應(yīng)工藝加工制成的制品。本標準不適用于以海水藻類為原料制成的果凍和螺旋藻制品。
標準號：GB 19643-2005/XG1-2007
標準名稱：《藻類制品衛(wèi)生標準》國家標準第1號修改單
英文名稱：Hygienic standard for marine algae and algae products
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：強制性
標準狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：2005-01-25
實施日期：2007-02-08
替代以下標準：被GB 19643-2016代替
起草單位：福建省衛(wèi)生防疫站、海南省衛(wèi)生防疫站、大連市衛(wèi)生防疫站
歸口單位：中華人民共和國衛(wèi)生部
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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