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標準簡介：本標準規(guī)定了果、蔬汁飲料的指標要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、包裝、標識、貯存、運輸要求和檢驗方法。本標準適用于以水果、蔬菜或其濃縮果、蔬汁（漿）為原料加工制成的汁液，可加入其他輔料，經(jīng)相應工藝制成的可直接飲用的飲料。本標準也適用于低溫復原果汁。
標準號：GB 19297-2003
標準名稱：果、蔬汁飲料衛(wèi)生標準
英文名稱：Hygienic STANDARD for fruit and vegetable juice
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：強制性
標準狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：2003-09-24
實施日期：2004-05-01
中國標準分類號（CCS）：醫(yī)藥、衛(wèi)生、勞動保護>>衛(wèi)生>>C53食品衛(wèi)生
國際標準分類號（ICS）：食品技術(shù)>>飲料>>67.160.20無酒精飲料
替代以下標準：被GB 7101-2015代替
起草單位：遼寧省衛(wèi)生監(jiān)督所
歸口單位：中華人民共和國衛(wèi)生部
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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