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GB/T 41133-2022 番茄制品中番茄紅素、葉黃素、胡蘿卜素含量的測定 超高效液相色譜法

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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽:

標(biāo)準(zhǔn)編號:GB/T 41133-2022

標(biāo)準(zhǔn)名稱:番茄制品中番茄紅素、葉黃素、胡蘿卜素含量的測定 超高效液相色譜法

英文名稱:Determination of lycopene,lutein and carotene in tomato products—Ultra performance liquid chromatography(UPLC) method

發(fā)布部門:國家市場監(jiān)督管理總局 國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

發(fā)布日期:2022-03-09

實施日期:2022-10-01

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行/即將實施

文件格式:PDF

文件頁數(shù):9頁

起草單位:上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院、中檢華納(北京)質(zhì)量技術(shù)中心有限公司、華納通標(biāo)(北京)認(rèn)證有限公司

起草人員:翁史昱、林琳、林毅侃、黃雨晴、張雯、鄭翌、葛宇、陳羽菲、孟杰、鄭存哲

標(biāo)準(zhǔn)簡介:

本文件規(guī)定了超高效液相色譜法測定番茄制品中番茄紅素、葉黃素、胡蘿卜素含量的原理、試劑和材料、儀器設(shè)備、分析步驟、結(jié)果計算、精密度、檢出限和定量限。

本文件適用于番茄粉、番茄醬、番茄飲料、番茄干制品中番茄紅素、葉黃素、α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素的測定。


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